THE STORY DIRECTORY
风味地图册
沿着食材、摊位与地方记忆寻找味道的来处,记录饮食如何连接不同的人。
当前找到 3 个故事项目

风味地图册 · 温暖
一碗汤的回程票
客运站改建前,汤铺老板罗姨准备把一只用了三十年的砂锅送给远在外地的女儿。年轻美食编辑季言来拍摄地方饮食专题,却发现罗姨不肯提供配方,也不愿让镜头拍下后厨。季言以为她在…
阅读故事档案 →
风味地图册 · 清爽
山城豆花地图
实习地理老师林小满接到一项校外课程任务:带学生绘制一张城市豆花地图。她原以为只要标出店铺位置和口味差别,学生却不断提出更难回答的问题:为什么同一条街上,甜豆花和咸豆花…
阅读故事档案 →
风味地图册 · 俏皮
甜味失踪案
社区烘焙坊连续三天收到顾客反馈:招牌柚子蛋糕的甜味似乎变淡了。新任店长叶晴怀疑是配方被改动,老烘焙师傅却坚持每一项称量都没有变化。她邀请食品专业学生方原一起排查,从糖…
阅读故事档案 →